タグアーカイブ: 福岡

今日は博多ラーメン

こんにちは、日田市のバー ステップスカラーのKiyoです。

あっさり豚骨やる気ラーメン  キクラゲトッピング 固麺 替玉なし。
あっさりの名前ほどあっさりしてない、キクラゲ50円の割には多くて良い。


付け合わせの定番 からし高菜。

からさマイルドで丁度良い。

コレがからすぎると、これから食べるラーメンの味が判らなくなるようで、良くない。


相方はピリ辛味噌豚骨ラーメン 元気ラーメン。

ピリ辛の、いや辛さのネーミングは難しい、個人差がありすぎる。

個人的にはコレはピリ辛より上、ピリ辛以上激辛未満。


替玉10円って事で、お隣の若者は3回くらい替玉してた。

食べ盛りには嬉しいサービス。

ただ基本の麺もやや多めで、アラフィフには替玉無しで丁度いい。

価格帯は10円替玉を想定したような設定だが、暖簾で仕切られたお店よりは良心的。

スープはどちらも、塩味多めで コレも替玉ありきの設定なのかもしれない。

今日の一言「もう20年前に出会いたかった」

続きを読む

パンチョット

パンチョット

福岡でパスタランチと昼からビール

こんにちは、日田のバー ステップスカラーのkiyoです。

福岡で休日にパスタランチ。
お昼から飲めそうなこのお店をチョイス。

パスタが3種類にガレットランチ
お値段もお手頃、いい感じ。

看板から奥に入り込んだところに入り口があります。

休日ランチはまずビール!

休日の至福

続きを読む

12/12