福岡の夜 四合院凛丹

四合院凛丹

こんばんは大分県日田市のバーステップスカラーのkiyoです。

今宵は同郷の日田出身がオーナーで福岡で人気の中華「凛丹 四合院」

に、日田の商店街連合会のみんなでお邪魔してきました。

西中洲の四合院凛丹

四合院凛丹

西中洲の路地を入ったビルの二階です。

四合院凛丹

四合院凛丹の黒板メニュー

四合院凛丹

入り口近くの黒板にはオススメの一品が。

もうこれを読んでるだけで美味しそうですね。

四合院凛丹

カウンター上の黒板にも美味しそうな料理の数々。

期待が膨らみます。

四合院凛丹

四合院凛丹のドリンクメニュー

四合院凛丹

四合院凛丹のメニュー

四合院凛丹のメニュー

こちらはノンアルコールカクテル。

私はお酒を飲むので、ガンガンハイボールを呑んでたのですが

お酒飲めない方も、色々ドリンクを楽しめます。

四合院凛丹

凛丹前菜盛り合わせ

四合院凛丹

今宵はお任せコースで楽しませてもらいました。

まずは前菜。これでもうボリューム満点です。

四合院凛丹

棒棒鶏的なやつ

四合院凛丹

ピータン豆腐これは大好き、お酒が進みます。

四合院凛丹

四合院凛丹

湯葉を使った中華前菜

四合院凛丹

キハダマグロの中華風 おつまみにぴったり!

辛口の味付け、大好きなパクチーがふんだんに使われてます。

お酒が本当にすすみます。

もうこの時点で、お知らせしていた金額相応以上の料理

次はもう締めなのかと不安がよぎったが、いやいやそうではありませぬ!

四合院凛丹

ラム肉の餃子。これはパンチが効いてます。

ラム好きな方は大喜びです!

四合院凛丹

四合院凛丹の麻婆豆腐

四合院凛丹

これまた絶品! 辛さがいい。

辛いの苦手の方には申し訳ないですが美味いです。

四合院凛丹

牛肉系のなんとか。

この辺からお酒が周り、料理の説明を覚えていませんすいません。

こちらは、そんなに辛くないので辛さ苦手な方にもオススメです。

四合院凛丹

お魚のなんちゃら。

パクチーが効いてます。

四合院凛丹

酢豚的なやつです。

辛くないので安心して頂けます。

四合院凛丹

あんかけチャーハン!

これまた美味い。

これでもかってくらい料理が出ます。

お腹も、心も大満足の中華。

早くも、もう一回行きたい気分でいっぱい。

福岡市内はもちろん、今度は鹿児島にも出店!

勢いが良い凛丹、今オススメすべき中華料理です。

ごちそうさまでした!

福岡西中洲 四合院凛丹の情報

 

 

 

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でダイニングバーSTEPSを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ、卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷。 ・STEPSを営む傍、2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画運営。 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載中。 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆。 ・2017年「ステップスカラー」オープン