こんにちは、日田のバー ステップスカラーのkiyoです。
唐揚げ大好きです! と言う事で唐揚げで盛り上がってる中津や宇佐、そして中津、宇佐にも負けてないと思う我が町日田のから揚。
テイクアウト専門店がほとんどの為、インスタ映えするような写真はありませんが、少しづつ紹介していきたいと思います。
耶馬溪の おきな
中津市耶馬渓支所つまり以前の耶馬渓町役所のすぐ隣にある、からあげおきな。
日田から中津へ行く道沿いなので看板は目にしたことがある方も多いと思います。
一昔前のスーパーマーケットか、お肉屋さんのような作りのお店。
唐揚げのメニューは一種類のみの潔さ。大量に揚げています。うまそうです。
メニュ―はひとつ、と言う事は、骨付きも骨なしも一緒に入ってくる。その昔は確かに唐揚げは唐揚げで、骨付きや、無し。モモやムネなんて区分はあんまりなかったように思う。どさっと盛られた唐揚げを自分が好きな形や大きさなど選んでわしゃわしゃ食ってた。骨ないと思ってあった時の口の痛みや、おおきさの半分くらい骨やないかい!ってのもご愛敬。そんな感覚を思い出させるココ唐揚げおきなのから揚げです。
お味の方もいい、醤油が効いていて、衣もソフト。お弁当に入れてもよさそう、つまり冷めてもいける味。冷蔵庫に入れておくと、ついついつまみ食いして気が付けば無くなってるパターンの味です。ごちそうさまでした!
からあげ おきなの情報
- 住所 大分県中津市耶馬渓町大字戸原20-4
- 電話番号 0979-54-2056
- 営業時間 8:30~19:00
- 定休日 火曜日
- 唐揚げおきなの食べログはこちら
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Kiyo
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。
・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ
・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷
・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画
・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載
・2014年から音楽サイトにて記事を執筆
・2017年「ステップスカラー」オープン
・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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