大分県日田市のバーステップスカラーのマスターのおすすめグルメや情報など。

日田近郊のランチ 耶馬渓手打ち蕎麦 筍

2017/12/30
 
耶馬渓蕎麦
この記事を書いている人 - WRITER -
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
耶馬渓蕎麦



耶馬渓方面への紅葉狩り 気になる蕎麦屋 筍

こんにちは、日田のバー ステップスカラーのKiyoです。今日は日田近郊の耶馬渓のお蕎麦屋さんです。

 

耶馬渓蕎麦筍

日田からむかうと左側

郷の駅という 施設のひと区画

蕎麦 筍

こんな絵看板が上がってるのは認識していた。

ただ、場所柄と、失礼ながら蕎麦をSOBAと表記する所には美味しい蕎麦はないんじゃないか? と言う先入観でスルーしていた。

それに耶馬渓に行くときはあの田舎蕎麦の山かけ、と胃袋は決まっていたからでもある。

それが今回は道中の車の多さなどで山かけ蕎麦は混んでるだろうし、お腹も減ってきたのでハンドルを切り

新規開拓

そば 耶馬渓 筍

近ずくと、大きな布看板とは違ったテイストの看板

こっちの方が感じいいんじゃない。



耶馬渓 そば 筍

いざ入店

思いの外満席

しかも後からも入ってくる

人気店なのか。

お酒も並んであり夕方は地元の人がイッパイヤレる感じもする

黒板メニューのみだが、いい感じの品揃え

季節によって種類も変わるそうだ

耶馬渓 蕎麦筍

地鶏のつけざるそばとミニ玉子丼を注文

後から 食べログで見ると 桜エビのかき揚げも人気で美味しそうだった次回は。

少々時間がかかるが、それが帰って期待値になる。

耶馬渓 蕎麦筍

うんいい感じ

思ったよりもうまい。

耶馬渓 そば 筍

つけ汁が少々甘めなのが好みではなかったが、充分行ける。

蕎麦もクオリティ高い。

耶馬渓蕎麦

人気なのも頷ける。

耶馬渓蕎麦筍 親子丼

玉子丼も安定感ある。

そうしてる間にもお客さんどんどん入って30分待ち。

気の毒ながら最後の蕎麦湯をお願いすると快く持って来ていただいた。

これも、甘めのつゆをほんの少しでいい塩梅。

是非次回もお邪魔して、ノーマルなざる蕎麦と桜エビのかき揚げに挑戦したい。

そうなるともう耶馬渓方面のそばはここで決まりって感じだ。

耶馬渓の手打ちそば 筍 の情報

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。