久留米ラーメン　八

　

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷 ・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆 ・２０１７年「ステップスカラー」オープン ・２０１９年　地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。

こんにちは　日田市のバーステップスカラーのkiyoです。

くるめラーメン、豚骨ラーメン発祥の地だけあって沢山の個性的なラーメン屋があってワクワクします。

本日は久留米インターチェンジすぐ近くのこのお店です。

らーめん八

ひらがなの、らーめんに、漢字の八　が正式表記みたいです。　平日のお昼すぎでしたがほぼ満員、回転もいいので次から次へお客さんが入ってきます。

ラーメン八　メニュー

らーめん八のメニュー。久留米ラーメン店の特徴である、焼き飯も配備。餃子も取り揃えております。

ラーメン八　ランチメニュー

こちら、ラーメン八のランチメニュー。

基本的な焼き飯セットとギョーザセット。ただし、半チャーハンではないところがミソ。ランチメニューの最後にも※単品と同じサイズです　と書いてあるように、たいていはセットは半チャーハンか、表記がなくてもセット用の若干のミニサイズを想像するが、ここはガチの単品と同じサイズ。ここは、というより久留米のもう一つの有名店「広瀬食堂」も焼き飯は単品サイズでやって来るので、なかなか完食できない。これは久留米の文化なんだろう。

らーめん八　オンテーブルはこんな感じ。ゴマすり気が懐かしい。

ラーメン登場！　シンプルなつくり、玉子やノリのトッピングもなし。

お味は、福岡長浜に似ているスープ、麺は長浜ラーメンよりチョイ太めか。その分スープとの絡まりがよく感じる。ウマイ、このシンプルなトッピングはこの味への自信の表れだろう。

この日はお腹いっぱいになって、焼き飯まではいかなかったが、ぜひ次回はお腹を空かして焼き飯セットに挑戦します。ごちそうさまでした。

くるめラーメン　らーめん八の情報

• 住所　福岡県久留米市東合川5-6-11
• 電話番号　0942-44-5995
• 営業時間　11:30～14:30　17:30～22:00
• 定休日　水曜日、第3木曜日
• らーめん八の食べログはこちら
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• らーめん八
  

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・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷 ・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆 ・２０１７年「ステップスカラー」オープン ・２０１９年　地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。

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