日田のランチ「中華司皇」の激辛ラーメンセット

司皇ラーメン

日田のランチ 中華「司皇」の激辛ラーメン

こんにちは、日田のバー ステップスカラーのKiyoです。
身体が疲れてくると無性に辛いものが食べたくなる。
そんな時 ふらっと行くのがココ

日田 唯一のボーリング場の二階
日田 唯一の映画館の隣

もちろん 普通のランチも絶品
この激辛ラーメンを食べに来たのに、一応はランチメニューにも目をとうし思いを巡らす。
他のセットも捨てがたい。

が!ココは初志貫徹

激辛ラーメンのセット

お値段もお財布に優しい。

サラダ 揚げ物(今日は唐揚げ) 漬物、ごはん。
そして メインはコレ。

辛いでけでなく ちゃんと味がある。
刻んだネギと、ニンニクがいい歯ごたえ。
時折登場する 鶏肉の甘さが 嬉しい

白ご飯がススム。

たまにむせながらも、汁まで呑んでしまう。
辛いものを食べた後の、からのお皿を眺めてると、なんとも言えない達成感が沸き起こる。

辛いものを喰らうのは、ある意味勝負だ。
特に初めて入った店はそうだ。
辛らのモノサシがそれぞれ違う。
激辛でもそうでもないとこ、中辛で殺人的なとこ。

店構えや、ジャンル(カレーなのか担々麺なのか、はたまた韓国料理か)によっても、激辛の感度が違ってくる。
意外とインドカレー屋さんは優しい激辛、韓国料理店やスリランカはイケイケの激辛。
それを 一瞬のうちの判断し、辛さをチョイスして オーダーする。

出てきたものが 思い通りだったら 最高だが、思い以上の場合は 気合いを入れ直す。
椅子を深く座り変え、シャツのボタンをひとつ外し挑む。
そして、完食。

よくやったな 俺。
祝杯のお冷を一気に胃に流し込む。
ごちそうさまでした。

日田のランチ 中華司皇の情報

  • 住所 日田市大分県日田市三本松2丁目6−25
  • 電話番号 0973-22-8002
  • 営業時間 月~日
    ランチ 11:30~14:00
    (L.O.14:00)
    ディナー 17:00~21:00
    (L.O.21:00)
  • 定休日 不定休
  • 司皇の食べログはこちら
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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でダイニングバーSTEPSを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ、卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷。 ・STEPSを営む傍、2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画運営。 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載中。 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆。 ・2017年「ステップスカラー」オープン