あの手の天ぷら 甘木七八
こんにちは、日田のバー ステップスカラーkiyoのです。
揚げたての天ぷらは福岡ならでは
福岡で十数年サラリーマンをしていた。
当時定期的に食べたくなるのが あのてのてんぷら
そう あのてのやつだ。
福岡では一般的だったが、東京や他の都市から来た人々にも大好評のあのてのてんぷら。
てんぷらって他の大都市では高級料理屋さん、もしくは蕎麦屋。
あのてのてんぷらは珍しいらしい。
福岡にはあのては幾つかある、ひらお、だるまが両巨頭。
ご自由日どうぞは、高菜、塩辛が両巨頭。
当時はこれだけでひとまずご飯一杯をやっつけていた。
今でもたまに無性に食べたくなるが、そのためだけに福岡まで行くエネルギーもなくなってきた。
そのころ車で小一時間のところにオープンしたこの店
朝倉にもついにできた天ぷら
久しぶりに車を飛ばした。
