ブログ

キルホーマン

こんばんは、日田市のバー ステップスカラーのkiyoです。 今宵のお酒は、スコットランドアイラ島から2005年の誕生した蒸留所からの一本です。 個性的なウイスキーを生産することでで有名なアイラ島の蒸留所、長い間7つの蒸留…

続きを読む

ドキュメント72時間

今回は競馬界最大のイベント日本ダービーに徹夜で並んでいる方たちを追った72時間。 都会の人は並ぶのが好きだなぁと感じたのは18歳で上京した時。当時はハーゲンダッツ前が一番の行列ポイント、バブルの頃のお話です。それから30…

続きを読む

ウエストうどん

ウエストうどん

こんにちは日田市のバーステップスカラーのkiyoです。

暑い日が続くと食欲がなくなりますね。そんな日はツルっとうどんなんかが良い感じです。

そこで、安定のウエストうどんへ。

ウエストうどん モーニングジャムコラボ

以前福岡で営業職をしてた頃よく聴いていたFMフクオカ モーニングジャム。この番組はよくいろんなコラボをやるのだがつい最近久しぶりに聞いたときに、ウエストうどんと夏限定コラボをしているとのこともありおじゃました。

ウエストうどん

今回はアジアのカライ方面、韓国とタイのお味です。 ひと悩みした後にグリーンカレーうどんを注文。

しかしどちらも名前が長い!普通に注文するのもはばかれるほど、とりあえず指差し注文という消極策で注文クリア。

気になってテーブルの上に置かれた伝票をこっそりのぞくと「ナカジーうどんカレー」と書かれてありました。なんか納得。

続きを読む

ドキュメント72時間

ドキュメント72時間

最近大人の人がバク転教室に行く方が多いという。そこで今回は東京の体育教室での72時間。金曜のお昼からバク転の練習をする大人たちが結構いる。確かに流行ってるのかもしれない。

夕方は子供たちの教室、忍者漫画にあこがれてはじめるなど無邪気でいい。

夕方からは仕事帰りの大人たちが増える、40前の男性も何かを変えようとバク転を選んだという、人のよさそうな前頭の毛髪がさみしいのだが、真剣に取り組んでる姿はかっこいい。

会社の新年会用にバク転をはじめたがそのまま楽しく、新年会が終わっても通い続ける方、戦隊ものの中に入ってる方、実に沢山の方がやってくる。

二日目の土曜日は子供の体験教室の日。引率のお父さんたちも興味津々だ。自分が今やできないと言う事で息子に託す感じもある。なんだかバク転って男の子の永遠の憧れなところがある。男の花園ジャニーズでの必修科目というのもうなずける。

その引率してきたお父さんと同じくらいの方が三日目と今回のメインではなかろうか。昔は軽くできていたバク転を6年前にやってみた時にうまく回れなかったのでそこから通いだしてるという。家族にはあきれられも自分に挑戦し続ける姿は、1日目の40前の男性同様薄くなった髪の毛を差し引いても充分カッコいい。

続きを読む

牛鉄

牛鉄

こんにちは日田市のバー ステップスカラーのkiyoです。

久留米でよく目にする「牛鉄」お肉が食べたい時のはリーズナブルで重宝します。スタミナつけるためランチにおじゃましました。

牛鉄 久留米山川店

牛鉄

 

 

牛鉄

以前は高級ステーキハウスと言ったいでたちと営業方針だったがデフレの波にのまれたかリーズナブルなステーキ屋さんにモデルチェンジ。しかし入り口のエントランスは昔のままの高級感が感じられる。

牛鉄

リーズナブル戦略のおかげかランチ時には駐車場もいっぱいです。

続きを読む

レコード盤

日田スタイルコラム再録 33レコード盤2016年11月号掲載 告白します。 初めて買ったEPレコードはアリスのチャンピオンでLPレコードは全日本プロレステーマソング集です。   今でこそ音楽イベントを開催したり…

続きを読む

ビー玉ライオン

日田スタイルコラム再録 32 ライオン 2016年10月号掲載 ライオン と聞いて何を思い出しますか? 勿論 百獣の王が定番、洗剤や歯磨き粉、解散騒動のあのグループのヒット曲を思い出す方もいらっしゃるでしょう、この街の古…

続きを読む

オリンピック

日田スタイルコラム再録 31 夏のオリンピック2016年9月号掲載 今年の夏は暑かった。熱かった。 夏休みは熱い高校野球をブラスバンドの演奏が耳に残るくらい鑑賞するのがお決まり。 しかも今年は四年に一度のオリンピックの年…

続きを読む

梅酒

梅酒

梅!

実は梅干し嫌いなんですけど。梅酒はまぁまぁ飲めます。ガキの頃お腹壊したときに梅酒飲まされた記憶があります。意外とお腹痛いの治まった気がします。

と言う事で、ナイスな梅をいただきました。

梅

3Lという梅干にする一番大きな特上品です。

梅

初めて梅の実を大量に見ましたが、ほんのり桃の香りがしていい感じです。

そこで、仕事柄とガキの頃のお薬と思ってお酒を子供に与える昭和感、コンプライアンスの問題なしの感覚にほだされて梅酒造りを決意しました!

それでも大量なので、ご近所におすそ分けすると、梅酒用の氷砂糖をいただきました。その裏にはご丁寧にレシピが書いてあるのでその分量で行きます。あとはホームセンターに梅酒用のあの赤いふたの、大きな瓶よくこの地方では見るやつを探しにGO。

続きを読む

メーカーズマーク カスクストレングス

メーカーズマーク カスクストレングス

こんばんは、日田市のバー ステップスカラーのkiyoです。今宵はバーボンです。

最近人気のバーボン メーカーズマーク Maker’s Mark

テレビコマーシャルや深い味わいでで最近人気のバーボン「メーカーズマーク」クラフトバーボンと言う手作り感満載のバーボンですがその上のクラスよりプレミアムなバーボンが入荷しました。

メーカーズマーク カスクストレングス

メーカーズマーク カスクストレングス

限定販売の希少レアバーボン。うちのお店も一本限りの入荷です。

右のメーカーズマークに比べ幅広のボトルで、シンプルなラベルがより渋さを感じさせます。

メーカーズマーク カスクストレングス

こちらの手作りバーボンそのためか出荷によりアルコール度数が微妙に違うとの事、ステップスカラー入荷分は55.35%です。

かなりの高アルコールですが、飲んでみるとそのまろやかな味わいで高アルコールを感じさせません。

バーボンかと思うほどのまろやかな味、香りも深くロックやストレートで味わいたい一本です。

メーカーズマーク カスクストレングス

Amazonでもプレミアム価格になっています。

絹のように滑らかなカスクストレングス。
メーカーズマーク特有の舌先で感じるスイート&スムーズ。カスクストレングスでも同様の滑らかな味わいを残しつつ、より深い余韻が続く。
超激レアバーボン!

 

続きを読む

280/546