こんばんは 日田市のバー ステップスカラーのkiyoです。数年前福岡でワイン試飲会のあった夜。
せっかくなので日田では食べれないエスニックへ。
タイ料理 大名にあるガムランディ
まずは定番トムヤンクン。
安定の旨さ。
こちらも定番 パクチーたっぷりハルサメサラダ。
パクチーがいい感じ。
お店の壁にあるポップを見てこちらも注文。
唐揚げとパクチー最高。
赤タマネギも効いてていい。
鶏肉カブリだが、ガイヤーンも欠かせない。
そして締めは以前から食べたかった カオソーイ
昔々 マネーの虎という番組でこのカオソーイで一発当てたいという人が出てて以来食べたかった。
二種類の麺にカレー風味の優しいスープ。
確かにうまい。
こう書いているとまた食べたくなってくる。
これ単品で勝負したい気持ちもわかる。
そういえばあの後マネーの虎で資金ゲットした方はどうなったんだろう？
福岡大名 タイ屋台居酒屋ガムランディの情報
- 住所 福岡県福岡市中央区大名1-1-20 南風ビル Ｂ1Ｆ
- 電話番号 050-5868-2122
- 営業時間 11:30〜15:00 LO14:30 17:30〜24:00 LO23:00
- 定休日 無休 大晦日元旦はお休み
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- ワイン専門リカーショップ
- 「佐藤黒」・「村尾」など他では手の入らない銘酒ぞろい
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Kiyo
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。
・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ
・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷
・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画
・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載
・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆
・２０１７年「ステップスカラー」オープン
・２０１９年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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