前前から気になってった「お肉くにお」
こんばんは、日田のバー ステップスカラーのKiyoです。以前から気になって何度かお邪魔したが、予約で満席。満を持して、予約コースでいただく。
まずは生ハムチーズ
酢モツに、サラダ。
鳥の唐揚げはいい感じの塩味＆ジューシー具合
豚のスペアリブもペロリ。
明太子の天ぷらもおつまみにいい。
そして、メインのもつ鍋。
久しぶりに食す味噌味
福岡でも通用するレベル
もちろん モツは一級品
締めは もちろんチャンポン麺だが、一度厨房に下げて麺を投入してくれる。
そして出てきた麺は濃厚、カルボナーラ風
ガッツリいけます。
次回は、アラカルトに挑戦してみたい。
御肉くにおの情報
- 住所 日田市元町16-7
- 電話番号 080-6437-7277
- 営業時間 17:30～23:00(L.O.22:30)
- 定休日 水曜日
- 御肉くにおの食べログはこちら
- ワイン専門リカーショップ
- 「佐藤黒」・「村尾」など他では手の入らない銘酒ぞろい
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Kiyo
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。
・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ
・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷
・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画
・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載
・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆
・２０１７年「ステップスカラー」オープン
・２０１９年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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