日田のランチでスリランカカレーが食せるなんて！
こんにちは、日田のバー ステップスカラーのkiyoです。
今回のランチはスリランカカレー！
日田で人気のあった焼き肉屋さん春香宛のあとにできたワインレストラン。
赤身&牛タン専門店でありながら、ワインも充実。
その上 スリランカ人シェフの作る本場スリランカカリーも！
福岡にいた頃、週に1回は食べてたスリランカカリーが
地元日田でも食べれる！
しかーし 夜のみ営業では 同じ夜のお仕事の身ではなかなか行けない。
と思ってたところに朗報！
ランチ始めました！
早速 辛いものが苦手な相棒を説得
説得材料は、ランチで普通のカレーもあるし、奇跡の0辛スリランカカリー、そして前のお店 春香宛 の冷麺 辛いの苦手な人も大丈夫！
説得完了
重厚なドア
突入
ワインセラーがどーーん！
やっぱり夜も来てみたい！
５大シャトーも！
いつかは呑みたい。。
内装も一新
オシャレな空間です。
サラダ&スープも付いてます
スリランカカレー登場！
美しい
思わず連写
ココナッツミルクが効いて、スパイスは後から口の中を暴れまくる
そこにライス、もしくはチキンを放り込めばもう 味のワンダーランドやぁ‼️
一気に次を口に放り込む、その連鎖が止まらない。
カレーは飲み物だの名言も 頷ける
相方の冷麺も登場！
以前からお世話になってた春香宛のレシピ
安定のお味です。
満足満足。
聞くと。今後ランチの新しい企画おあるそうだ。
楽しみ楽しみ
またお邪魔します！
厚切り牛タン&赤身焼肉のワインレストラン Wizの情報
- 住所 日田市中央町1-6-28
- 電話番号 050-5590-4103
- 営業時間 ランチタイム 11:30～14:00 ディナータイム18:00～23:00
- 定休日 火曜日 ランチの定休日は火、日、祝日になります。
- WizのFacebookページ
- 食べログはこちら
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Kiyo
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。
・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ
・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷
・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画
・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載
・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆
・２０１７年「ステップスカラー」オープン
・２０１９年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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