日田の夜「居酒屋いちふくのイタリアン」

こんにちは、stepscolor の Kiyo です。
先日、日田の老舗居酒屋 いちふく さんに行ってきました!
実はずっと気になっていた“噂”があって……それは いちふくのイタリアンがめちゃくちゃ美味しい という都市伝説級の話。
そして今回、テラス席が新しくできたとのことで、これはチェックせねば!とお邪魔してきました。
■ 新設テラス席が超いい感じ!
写真の通り、青いテーブルに白い椅子、柔らかい照明。
まるで海辺のカフェのような雰囲気で、めちゃくちゃ居心地が良いです。
ゆったりできるし、季節によっては外の空気を感じながら食事ができて最高!
居酒屋×テラスの組み合わせ、かなり好きです。
■ そして……本題。
いちふくのイタリアンは日田でも屈指です。
これは声を大にして言いたい。
たどり着いた人だけが知る、隠れ名店。
今回いただいた カルボナーラ。
これが……本当に美味しい!!
濃厚だけど重すぎず、麺もしっかりアルデンテ。
カリッと焼いたベーコンの旨味がソースに溶けて、最後まで止まらないやつです。
いちふく=居酒屋のイメージが強いですが、
実は料理のレベルが高すぎる“市内でも屈指のイタリアン”でもあるんです。
これはもっと広まってほしい!
■ メニューも本気のラインナップ
「ちょっとしたイタリアン専門店より普通に美味い」
と多くの常連さんが口にするのも納得。
テラスでワイワイしながら、本格イタリアンとお酒。
これが日田で味わえるの最高すぎませんか。
■ まとめ
- 新しくできたテラス席が快適すぎる
- いちふくのイタリアンは日田屈指のレベル
- カルボナーラは必食
- 気分転換の外飲みにも最高
ぜひ皆さんも、いちふくの新しい楽しみ方を味わってみてください!
Kiyo
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