日田のランチ ハンドメイドキッチンOJインター店

OJインター店

こんにちは大分県日田市のバーステップスカラーのkiyoです。

日田の心の味数あれど、ハンバーガーという洋食でここまで日田人の心をつかんでる「OJ」

ハンドメイドキッチンOJの歴史

ハンドメイドキッチンOJ オレンジキッド オレンジジュリアス

1981年当時私は高校生、この街にハンバーガーショップができるなんて!

と衝撃を受けたものです。

あれから40年近く、一企業としても素晴らしいと感じる年になりました。

そして2018年末にOJ日田インター店がリニューアル!

ますます進化を遂げるOJにおじゃましてみました。

OJ 日田インター店

OJ

南国を思わせる外観です。

OJ

OJ

表にメニューも貼ってあります

OJメニュー

ハンドメイドキッチンOJ 内観

OJ

John

OJ

 

中も、広々としてかなりの人数がくつろげます。

パーティールームもあり、お子さんの誕生会なんかにも使えそうです。

ハンドメイドキッチンOJのメニュー

OJ メニュー

OJメニュー

OJメニュー

OJメニュー

いまやOJ 日田を飛び出し、福岡と大分にも支店があります。

 

OJ 中央にこんなやつや、ナプキン、フォーク、などが置いてあって自由にとるスタイルです。

OJ

OJ チキンとサラダポテトが付いたセット

OJインター店

オニオンリングもついてます。

OJ

OJアボカドとチーズのハンバーガーとフライドポテト

OJ

OJ

やはり安定の旨さ!

フライドポテトはやはり細いフレンチフライがOJの味!

このシーズニングのレシピは数人しか知らないそうです。

正に癖になる味です。

余談ですが、店内に貼ってあったこのポスター勉強になります。

昔お店で、カプチーノやラテを提供してた時期があってよく違いを聴かれてました。

正にこのポスターが分かりやすいので、参考にしてください!

OJ

以前のOJの記事 若宮店に訪問しました!

日田市内にはここ、OJ日田インター店と、下記の記事OJ若宮店があります。

以下は以前おじゃました時の記事です。

日田のランチ ハンドメイドキッチンOJ 

日田のランチ ハンドメイドキッチンOJインター店の情報

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でダイニングバーSTEPSを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ、卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷。 ・STEPSを営む傍、2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画運営。 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載中。 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆。 ・2017年「ステップスカラー」オープン