キルホーマン　アイラで一番新しい蒸留所から

こんばんは、日田市のバー　ステップスカラーのkiyoです。

今宵のお酒は、スコットランドアイラ島から2005年の誕生した蒸留所からの一本です。

個性的なウイスキーを生産することでで有名なアイラ島の蒸留所、長い間7つの蒸留所でウィスキー造りをしていたこの島に124年ぶりにできた蒸留所はこのキーホールマンです。

さすがに最初の頃はレアな逸品でしたが、最近はちょくちょく見かけるようになりました。

そこで一本入荷です。ステップスカラ―一番人気のラフロイグ、ボウモアそして私の好きなカリラやラガブーリンと比べてどうでしょう。

裏ラベルに書いてるように確かにスモーキーです。アイラ独特のピート臭も健在で須賀、そのあとにさわやかな潮風を感じるような、スパイスを思わせるような香りが口に広がります。個人的には好きです。

キルホーマンぜひあなたもその舌で確かめてみてください！

Amazonでも購入可能です。

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。・１９６７年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て２００３年帰郷・２０１０年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画・２０１３年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載・２０１４年から音楽サイトにて記事を執筆・２０１７年「ステップスカラー」オープン・２０１９年　地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。