バランタイン12年

こんばんは日田市のバー、ステップスカラーのkiyoです。

今晩のお酒は「バランタイン12年」ウイスキーブームの昨今の主流はシングルモルトです、個性が出まくってるシングルモルトの世界も楽しいのですが、ふっと気づくと優しく包んでくれる女性のように、いろいろな個性をブレンドしたブレンデッドウイスキーもまた良いものであります。

そして今夜はバランタイン 1800年代からブレンデッドウイスキーとして人気が高くスコッチの代名詞的な一本です。

厳選された40種類以上の原酒を最低12年以上成熟させた、上品でキレのある味わいのスコッチウイスキーで、ロックは勿論ハイボールやトワイスアップで楽しむのも乙なものです。

 

バランタイン12年テイスティングノート

色合い あざやかな黄金色。
香り 蜂蜜やバニラを思わせる甘く華やかな香り。
味わい 複雑ながらもバランスの取れた、クリーミーで飲み応えのある味わい。
フィニッシュ かすかに感じる潮の香り。爽やかに伸びるアフターテイスト。

 

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。