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姫島車海老「もりえい」

2018/02/01
 
もりえい エビの塩焼き
この記事を書いている人 - WRITER -
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
もりえい エビの塩焼き

こんにちは 日田のバー ステップスカラーのKiyoです。

毎年恒例の同級生旅行 今年は別府方面に総勢12名で出発しました。初日のお昼はこちら日出の地どり竹炭七輪焼き炭仙人で。夜はホテル清風のバイキングからの〆はうどんめん吉そして翌日、二日酔も何のその一行は姫島へ

姫島名物車海老のもりえい

フェリーで姫島上陸してから車で少々。住宅街らしきところに現れたもりえい。部屋に入った途端この品ぞろえ

もりえい エビ懐石

もりえい 車海老

踊り食いの海老一尾、しゃぶしゃぶ用が4尾一人一人にセットされてある、そしてモズクと姫島ひじきの小鉢。 早速ビールで乾杯!お昼からお酒が進みます!

もりえい 車海老踊り食い

踊り食い用の車海老はだ動いていて頭を取るのに一苦労。一番生きのいいエビが一番不器用な奴に当たるという踊り食いあるあるで場は一層盛り上がる!しかしちょうどこのようなニュースがあったので少し心が痛む。がしかしうまい!

もりえい エビのしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ用も新鮮さが伝わる。野菜も豆腐も一人前づつってのも嬉しい。

人生初の車海老しゃぶしゃぶ

もりえい 車海老

だしをとるため頭を投入。残りは後程フライにしてくれた。これもいいおつまみになる。

人生初めての海老しゃぶを堪能しながらビールから焼酎へ。そのころ

車海老の塩焼き登場

もりえい エビの塩焼き

頭からかぶりつくほどうまい塩焼き、エビがこんな言うまいとは! ここに来る前に一人の同級生が実は甲殻類あまり好きじゃないなんて言ったが、ふと見るとむさぼりついてるではないか!それほどの旨さってことだ。

そしてここで!

エビフライ登場

もりえい エビフライ

最初にこのお皿が来た時には3人でシェアするのかと思ったら、どうしてどうして一人一皿つまり3尾のエビフライが一人前! すでにお腹はいっぱいだが入ってしまう。しかも頭の部分ごと揚げてあってバリバリ行ける。

ここまで踊り食い1尾、えびしゃぶ4尾、塩焼き1尾、エビフライ3尾、合計海老9尾食したことになる! そこへ仲居さんの衝撃発言「今はキャンペーン中でおひとり様もう一尾サービスです!」「お好きな食べ方をおっしゃってください!」合計10尾!素晴らしいぞ姫島! 私は再び踊り食いをチョイス。以外にも海老フライ派が多かったのにはびっくりした。胃腸が若いなみんな。

そんなこんなで〆のエビ雑炊

もりえい エビ雑炊

まずいわけがありませんね、あっさり完食です! 満足満足!お酒も飲んで一人5000円も行かなかったという。すばらしいコストパフォーマンス!またいつかおじゃましたい店です。

姫島 車海老料理もりえいの情報

 

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。