日田の夜 焼き鳥 一幸

日田の夜 焼き鳥 一幸
焼き鳥 一幸



日田の夜のド定番 焼き鳥一幸

こんばんは、日田のバー ステップスカラーのKiyoです。

今夜は家から歩いて 10秒の焼き鳥屋。とはいえ日田でもトップクラスの焼き鳥を食べさせてくれるお店「一幸」ここが、我が家の焼き鳥のスタンダード。

やきとり 一幸

そしてそのスタンダードクオリティが高かった事に年々気づいてきた。

日田やきとり一幸

九州焼き鳥の基本、キャベツ

ひた 焼き鳥一幸

ここ一幸では自家製味噌でいただく。

日田やきとり一幸

もうこれだけで至福。

やきとり一幸

焼き鳥一幸

日田焼き鳥一幸

生ビールを飲みながら、カウンターを覗き今宵の相棒を探す。

焼き鳥以外にも刺身もいい。

焼き鳥一幸

酢モツは必須

一幸 馬刺し

馬刺しも捨て難い。。

ここからは一幸オールスターズ

 

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

カルビ

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

バラ

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

ずり

やきとり一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

新鮮な肝は塩で!

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

つくねも塩で

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

サガリはは焼肉屋いらず。

やきとり一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼんじり

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

皮はタレで行きました。

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

エビもいい。

焼き鳥一幸

 

 

 

 

 

 

 

 

追加注文!鳥皮鶏皮アップ!


焼き鳥一幸

モモは鉄板です。

他にもいろいろハズレ無しの名店。

一幸へようこそ!

日田の焼き鳥 一幸の情報

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Kiyo

・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。 ・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ ・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷 ・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画 ・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載 ・2014年から音楽サイトにて記事を執筆 ・2017年「ステップスカラー」オープン ・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。