今の季節しか食せないもの。
最近は減ってきてますが
こちらはまさしくそのものズバリ
生落花生!
浮羽の道の駅にて発見。
少々お値段ははりましたがお客様の旬をお届けしたいが為財布のひもを緩めました。
こいつを 3パーセントの塩水で(水3リットルで塩90グラム)25分茹でるだけ。
25分後。。。
ホックホク!
あの乾燥落花生とは全くの別物です。
本日からステップスカラーにて提供しております。
よろしくお願いします!
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Kiyo
・九州の盆地大分県日田市でstepscolorを営む。
・1967年生れ。地元日田高校から埼玉県城西大学へ
・卒業後福岡にて宝石屋、レオタード屋さんを経て2003年帰郷
・2010年より野外音楽イベント「ボンチサウンドフェノメノン」を企画
・2013年から地元情報誌「ヒタスタイル」にてコラムを連載
・2014年から音楽サイトにて記事を執筆
・2017年「ステップスカラー」オープン
・2019年 地元テレビ局KCVにて「噂のマスターに会いに行く」コーナー担当日田のうまい飲み屋を紹介しています。
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